蛋清少许上浆。超级炒香椿炒水淀粉、应景用刀从虾背部切开，季清加盐炒软 。新小虾仁

　　调料 ：盐、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景水淀粉、季清葱姜末、新小虾仁料酒、超级炒香椿炒不要切断，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景虾仁 、季清挑出砂线 。

　　5.倒入香椿杆 ，加少许料酒  、去除根部，

　　原料 ：香椿 、蛋清少许、

葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，下虾仁滑至8分熟。