做法 ：
1、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁
3 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁
豆角4 、椒香鸡丁红椒一个 、豆角蚝油 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生抽 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁生粉1茶匙 、四季豆200克 、生姜三片 、油1汤匙、切成条形 ，依次放入生抽 、盐翻炒均匀即可。锅中倒油，再切成丁 ，用料酒 、花椒粒 、
原料 ：鸡腿1只 、大蒜3瓣 、蚝油 各1汤匙 、
2 、红辣椒切段 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，四季豆去除两头和筋，发紧时倒入姜片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，